Петро Штик народився 6 серпня 1966 року в селі Самари Ратнівського району Волинської області в селянській родині хліборобів.

У 1973 році поступив у  1 клас Грушківської початкової школи, успішно навчався, зразково поводився, брав активну участь у громадському житті Самарівської середньої школи, де він навчався згодом.

У 1981 році закінчив 8 класів Самарівської середньої школи.

Навчався в Нововолинському МПГУ. Працював на шахті Трудового Червоного Прапора №3  «Великомостівька» м. Червонограда  Львівської області.

У 1986 році був призваний на дійсну військову службу в збройні сили тодішньої Радянської Армії.

У місті Термес, що Узбекистані закінчив школу молодших командирів.

Виконував інтернаціональний обов’язок у Афганістані поблизу міста Файзбад.

Молодший сержант заступник командира саперного взводу Штик Петро Михайлович 19 червня 1987 року був смертельно поранений під час виконання  бойового завдання.

Помер 1 липня 1987 року. Нагороджений медаллю «За бойові заслуги» та орденом Червоної зірки (посмертно).

Похований на кладовищі села Самари.